看妈妈炒菜日记500字

作者: 肖菊洺 时间:2020-03-24 浏览: 3

今天妈妈要做一道我最喜欢的美味——西红柿炒鸡蛋。

妈妈从冰箱里拿出了红通通的西红柿,圆溜溜的鸡蛋,放到了厨房。拧开水龙头,哗啦啦的把西红柿冲洗干净。洗干净的西红柿晶莹透亮,浑身披着小水珠。妈妈又拿起刀切西红柿,发出哐当哐当的声音。切成小块的西红柿像一颗颗红宝石泛着亮光摊在菜板上。又从碗柜里拿出来一个小铁碗,把鸡蛋在碗的边沿啪的碰了一下,鸡蛋的中间突然裂出了一条细细的裂缝,然后妈妈把蛋壳分开了,成了两半,蛋清和蛋黄手拉着手一起流了出来,妈妈拿起筷子开始飞快地搅拌起来,黄色的蛋液在碗里翻滚着,发出当当的声音。弟弟站在旁边,眨巴着圆溜溜的大眼睛,歪着小脑袋说:“妈妈搅拌巧克力吗?妈妈搅拌的是巧克力吗?”把我笑的肚子疼。接着,妈妈啪啪两声拧开了火炉,顿时蓝色的火焰突突的冒出来,舔着锅底。一会儿锅热了,妈妈把油倒进了锅里,等到油冒泡儿,有一点冒烟,就把早已搅拌好的鸡蛋液倒进了锅里,只听滋啦一声,锅里像盛开了一朵大黄花,妈妈就不停的翻炒翻炒。一会儿蛋液都凝成了块状。妈妈就把炒好的鸡蛋盛到了盘子里。接着,妈妈又在锅里倒上了油,开始炒西红柿,等把西红柿炒烂了,又把早已炒好的鸡蛋块儿倒进了锅里,与西红柿一起霹雳啪啦的炒起来。

一会儿功夫,鲜艳的、香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅啦!

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